miércoles, 6 de mayo de 2015

Ruta para conocer la gastronomía de Vejer

http://www.laboticadevejer.com/
Vejer de la Frontera es un pueblo que goza de una gastronomía excelente. De hecho, gran parte de las visitas turísticas y los visitantes que buscan hotel en Vejer, lo hacen movidos por la gastronomía de la zona. Entre sus productos más destacados se encuentran los pescados, frescos de la bahía de Cádiz y de la zona del Estrecho: atunes, lubinas, doradas, sardinas, etc. y por supuesto su marisco, sus gambas, langostinos. Estos elementos salpican la carta de cualquier bar o restaurante de Vejer de la Frontera, y aquí os proponemos una ruta gastronómica para disfrutar de los sabores más puros de la tierra.

Disfrutar de un buen almuerzo en un restaurante-chiringuito con vistas al mar y degustar los sabores más puros del mar, algún pescado frito e incluso dejar hueco para un arroz. Y por la noche disfruta de un buen pescado en un formato más ligero, como un tartar de atún, producto que en Vejer goza de una calidad suprema.